
Dispositivos y accesorios
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
Prep. 20min
Total 2h
12 kawałków
Ingredientes
-
300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
-
170 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
-
450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
-
60 g czarnych oliwek, bez pestek
-
1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
-
5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
-
sól morska (opcional) do oprószenia focacci
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki marmolady pomarańczowej (opcional) np. gorzkiej (ok. 40 g)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Calorías
227 kcal /
951 kJ
Proteína
6 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
1.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

DOBRZE UPIECZONE
20 Recetas
Polonia
Polonia