
Versiones compatibles
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Füllung
- 70 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe (opcional)
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- 2 Scheiben Toastbrot in Stücken
- 20 g Senf
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Ei
Gefüllte Paprika mit Reis
- 4 Paprikaschoten (à ca. 150 g), gemischt
- 1300 g Wasser
- 20 g Sonnenblumenöl
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt - 250 g Vollkornreis
Champignoncremesuppe
- 400 g frische Champignons halbiert oder geviertelt
- 500 - 600 g Wasser
- 200 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) zerkrümelt - 50 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 250 g Schlagobers
- 4 Stängel Petersilie, frisch abgezupft
- 40 g Frischkäse (opcional)
Tomatensauce
- 40 g Butter in Stücken
- 40 g Weizenmehl
- 200 g Wasser
- 500 g passierte Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 939 kcal / 3935 kJ
- Proteína
- 37 g
- Grasa
- 48 g
- Carbohidratos
- 85 g
- Fibra
- 9.6 g
- Grasas saturadas
- 25 g
- Sodio
- 3397 mg