Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Treccia porri e frutti di mare
Prep. 45min
Total 2h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta sfoglia veloce
-
di burro a pezzi, congelato150 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di acqua50 g
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di burro20 g
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di porri a fette (1 cm)400 g
-
di vino bianco secco40 g
-
di cozze fresche pulite (vedere consigli)500 g
-
di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)300 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di pepe bianco macinato3 pizzichi
Terminare la preparazione
-
uovo sbattuto
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
592 kcal /
2479 kJ
Proteína
16 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
26 g
Sodio
422 mg
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