Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

3.7 3 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
20 bucăți

Ingredientes

  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    50 g
  • apă
    500 g
  • cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • năut fiert clătit și scurs
    200 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare de mare fină
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    1 priză
  • făină albă, tip 000
    70 g
  • jambon crud-uscat, cuburi
    100 g
  • ulei de măsline extravirgin pentru prăjit
  • morcovi tăiați bastonașe
    120 g
  • ardei gras roșu tăiat bastonașe
    120 g
  • castraveți tăiați bastonașe
    120 g

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 3.8 g
Calorías 255 kJ / 61 kcal
Grasa 2.4 g
Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...