Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte Tatin
Prep. 15min
Total 1h
10 slices
Ingredientes
Tarte
-
butter plus extra for greasing100 g
-
flour200 g
-
water cold70 g
-
salt1 pinch
Caramel
-
sugar150 g
-
butter cold70 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
apples4
-
vinegar1 tbsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
41 mg
Proteína
2 g
Calorías
1215 kJ /
290 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
36 g
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Sweet baking with caramel
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