Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 克 牛肉块，去筋 ，切3x3厘米，冷冻2小时，建议选用牛后腿肉
- 100 克 冰水
- 1 汤匙 蚝油
- 15 克 鱼露
- 5 克 盐
- 50 克 木薯淀粉
- 1600 克 水
- Inf. nutricional
- por 1 一份食谱
- Calorías
- 3044 kJ / 739 kcal
- Proteína
- 106.7 g
- Carbohidratos
- 54.7 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Sodio
- 4651.1 mg
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