Crêpes y más crêpes

Crêpes y más crêpes

1.4 57 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

12 porciones

Ingredientes

Crepas

50 g de mantequilla en cubos
480 g de leche
60 g de agua
5 huevos
210 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada
mantequilla la necesaria para engrasar

Crema batida insuperable

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de crema vegetal tipo chantilly
20 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Montaje

500 g de fresas frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
50 g de zarzamoras frescas
50 g de frambuesas frescas
50 g de moras azules
hojas de menta fresca para decorar
flores comestibles orgnánicas para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 250 mg

Proteína 7 g

Calorías 1751 kJ / 417 kcal

Grasa 32 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Pudín de pan

3h

Bizcocho de almendras

30min

Azúcar pulverizada (150 g)

5min

Albóndigas al vapor (500 g)

30min

Sorbete de limón

8h 30min

Tocino y champiñones sofritos

20min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3h 40min

Gnoccis con prosciutto

1h 20min

Tarta de Santiago

45min

Pollo al horno

2h

Tarta de chocolate y pistache

4h 45min

Mermelada de manzana con canela

50min