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Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Gamberi
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di gamberi crudi sgusciati
Crema di cavolo riccio alla paprika
-
60 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di edamame, surgelati
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200 g di cavolo riccio a pezzi
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300 g di acqua
-
50 g di latte
-
1 cucchiaino di paprika dolce
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
crostini di pane a piacere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (opcional)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
269 kcal /
1125 kJ
Proteína
16.6 g
Grasa
18.6 g
Carbohidratos
6.2 g
Fibra
5.1 g
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