Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de tomate maduro sin piel
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 800 g pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
- 4 - 5 hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de papas en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1318 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 12 g
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