Versiones compatibles
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Asparagi
- 500 - 700 g di asparagi verdi
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale,
o bien 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 200 g di riso basmati
Sorbetto ai frutti rossi
- 140 g di zucchero
- 500 g di frutti rossi congelati
-
10 - 30
g di succo di lime, spremuto fresco filtrato
o bien 10 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco filtrato - 1 albume
Zabaione al limone e terminare la preparazione
- 120 g di brodo vegetale
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2580 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 83 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 916 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso
4h 40min
Confettura di kumquat e carambole
Ninguna valoración
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure
1 godz. 30 min
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1 Std. 45 Min
Pasta di mandorle
Ninguna valoración
Spuma alle fragole con crema alla menta
25 Min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15 Min
Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)
1h 15min
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1 godz. 30 min
Bruschette all'aglio e formaggio vegano
40 Min
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
2h 10 min
Purè di patate all'aglio
50min