Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sopa de cebola gratinada à francesa
Prep. 15min
Total 5h 30min
6 doses
Ingredientes
P/ ralar
-
queijo Emmental cortado em pedaços200 g
Caldo de carne
-
osso de vaca partido em pedaços500 g
-
cebola cortada em quartos100 g
-
aipo cortado em pedaços100 g
-
alho-francês cortado em pedaços100 g
-
ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)15 g
-
água1550 g
-
pimenta10 grãos de
-
cravinhos2
Sopa
-
manteiga50 g
-
500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)500 g
-
sal2 c. chá de
-
pão de véspera torrado8 - 10 fatias de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1306 mg
Proteína
18 g
Calorías
1896 kJ /
454 kcal
Grasa
19 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
30min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Sopa de cebola gratinada
35min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55min
Sopa de cebola
1h 10min
Limonada
5min
Sopa de cogumelos húngara
30min
Vichyssoise de espargos
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Sopa de cogumelos
1h 15min