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Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias
Prep. 15min
Total 35min
8 doses
Ingredientes
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cebola cortada em pedaços300 g
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azeite50 g
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gengibre seco em pó2 c. chá de
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coentros em pó2 c. chá de
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cominhos em pó2 c. chá de
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pimentão doce2 c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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canela em pó1 c. chá de
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curcuma em pó1 c. chá de
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pimenta-de-caiena em pó½ c. chá de
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noz-moscada½ c. chá de
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tomate em pedaços1600 g
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água1500 g
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caldo de legumes caseiro2 c. chá cheia de
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sal1 c. chá de
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lentilhas vermelhas200 g
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coentros só as folhas4 - 5 pés de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
899 mg
Proteína
7 g
Calorías
613 kJ /
147 kcal
Grasa
6 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
13 g