Panqué de plátano con chocolate

Panqué de plátano con chocolate

3.9 50 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

15 rebanadas

Ingredientes

cocoa la necesaria para espolvorear
aceite en aerosol el necesario para engrasar
350 g de harina de trigo
15 g de cocoa en polvo
1 cdita de nuez moscada en polvo
1 ½ cdita de polvo para hornear
1 limón amarillo solamente la ralladura
240 g de chocolate amargo
250 g de azúcar refinada
3 huevos
5 plátanos maduros, casi negros (ver tip)
150 g de aceite

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanadas

Sodio 231 mg

Proteína 4 g

Calorías 1414 kJ / 337 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 50 g

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