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Pane dolce alla frutta
Prep. 10min
Total 2h 55min
20 fette
Ingredientes
-
250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
-
15 g di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero grezzo30 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di nocciole sgusciate
-
20 g di gherigli di noci
-
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
67.7 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
502.5 kJ /
120.1 kcal
Grasa
2.8 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
0.4 g
Carbohidratos
18.8 g
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