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Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 35min
8 porzioni
Ingredientes
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300 g di cipolle a pezzi
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50 g di olio di oliva
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2 cucchiaini di zenzero secco macinato
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2 cucchiaini di coriandolo in polvere
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2 cucchiaini di cumino in polvere
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2 cucchiaini di paprica dolce
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di curcuma in polvere
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½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
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½ cucchiaino di noce moscata in polvere
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1500 g di acqua
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4 dadi per brodo vegetale sbriciolati
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200 g di lenticchie rosse, secche
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1600 g di passata di pomodoro
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di sale
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4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
184 kcal /
767 kJ
Proteína
8 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
1123 mg
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