Ir al contenido principal Buscar
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
3.1 29 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 20min
4 porzioni
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 4 uova medie
  • 150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 1600 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 81 mg
Proteína 7 g
Calorías 550 kJ / 132 kcal
Grasa 10 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 3 g
Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura sottovuoto 54 Recetas
Italia
Cottura sottovuoto 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)

3.7(12)

1h

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3.7(3)

3h 45min

Brisket di manzo sottovuoto

4.0(5)

12h 25min

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50min

Gamberetti saltati con ananas e riso basmati

2.7(10)

40min

Salmone sottovuoto al mojto

4.3(29)

3h

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2h 40min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4(8)

2h

Insalata con uovo pochè

3.6(14)

45min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

4.4(16)

40min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5(33)

1h 20min

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7(47)

50min