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Pastilla aux restes de viande
Prep. 25min
Total 1h 15min
6 parts
Ingredientes
-
250 g d'amandes émondées
-
40 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 dose de safran (opcional)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
-
1 c. à café de quatre-épices
-
6 œufs
-
8 feuilles de brick
-
40 g d'huile d'olive
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
591.5 mg
Proteína
42 g
Calorías
3089.2 kJ /
742.2 kcal
Grasa
47.8 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
30.5 g
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