Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
Prep. 30min
Total 1h 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert30 g
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Öl20 g
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Grünkohl TK, aufgetaut (nicht ausgedrückt)800 g
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Wasser50 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Senf, mittelscharf20 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Kartoffeln in Würfeln (2 cm)400 g
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Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)400 g
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Kabanossi in Scheiben200 g
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Butter in Stücken25 g
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Mehl25 g
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Milch200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
32 g
Calorías
3812 kJ /
911 kcal
Grasa
60 g
Fibra
11.3 g
Carbohidratos
55 g
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