Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3.9 225 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Rinderrouladen quer halbiert
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Senf
4 TL
Bacon
8 Scheiben
Zwiebel geachtelt
1
Essiggurken längs geviertelt
2
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rinderfond
1200 g
Speisestärke
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 36 g

Calorías 3041 kJ / 727 kcal

Grasa 49 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die perfekte Welle 24 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2u. 45min

Sauerbraten mit Spätzle

53u.

Meatballs in Tomatensauce

45min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1u. 25min

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1u. 40min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1u. 30min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4u.

Kartoffeln für viele

35min

Slow Cooking Szegediner Gulasch

3u. 40min

Saftgulasch vom Rind

2u. 45min

Bolognese classico

5u.

Winzertopf

2u. 40min