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Chili con Carne
Prep. 20min
Total 40min
12 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl120 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Knoblauchzehen8
-
Rinderhackfleisch zerbröselt1300 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Wasser100 g
-
Tomatenmark50 g
-
Zucker2 TL
-
Salz3 TL
-
Paprika edelsüß2 TL
-
Paprika de la Vera2 TL
-
Oregano, getrocknet2 ½ EL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 - 2 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
-
Nelken4
-
Kidneybohnen (à 400 g), abgetropft2 Dosen
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken60 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1075 mg
Proteína
30 g
Calorías
1949 kJ /
465 kcal
Grasa
27 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
19 g
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