Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Molho de cogumelos e vinho branco
Prep. 10min
Total 30min
600 g
Ingredientes
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cogumelos porcini secos12 g
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água30 g
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cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços100 g
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manteiga fria cortada em pedaços50 g
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chalota cortada em metades60 g
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vinho branco seco120 g
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caldo de galinha caseiro200 g
-
natas light125 g
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farinha de trigo25 g
-
sal¼ - ½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
150.8 kcal /
630.9 kJ
Proteína
2.2 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
8.5 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
6.4 g
Sodio
289.2 mg
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