Kapuśniak

Kapuśniak

4.8 8.2K valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 porcji

Ingredientes

  • 150 g kapusty kiszonej
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 100 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 700 g wody plus dodatkowa porcja
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu, warzywnego lub mięsnego (na 0,5 l)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 150 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
  • 100 - 150 g kiełbasy pokrojonej w plasterki, przysmażonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 - 2 szczypty kminku

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 132.7 kcal / 555.1 kJ
Proteína 4.6 g
Grasa 8.7 g
Carbohidratos 10.2 g
Fibra 2.6 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 537.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...