Barszcz czerwony zabielany

4.8 10.4K valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
    400 g
  • wody
    1000 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 - 3 łyżeczki
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • liście laurowe, suszone
    2
  • przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • czerwonego octu winnego
    2 - 3 łyżki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
    2 - 3 łyżeczki
  • cukru do smaku (opcjonalnie)
    2 - 3 łyżeczki
  • śmietany 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej
    100 - 120 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 106.3 kcal / 444.6 kJ
Proteína 1.7 g
Grasa 7.1 g
Carbohidratos 10.3 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 261.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...