Barszcz czerwony zabielany

4.8 10.5K valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji

Ingredientes

  • 400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 łyżki czerwonego octu winnego
  • 2 - 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
  • 2 - 3 łyżeczki cukru do smaku (opcjonalnie)
  • 100 - 120 g śmietany 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 261.4 mg
Proteína 1.7 g
Calorías 444.6 kJ / 106.3 kcal
Grasa 7.1 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 4.3 g
Carbohidratos 10.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...