Dispositivos y accesorios
Barszcz czerwony zabielany
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji
Ingredientes
-
czerwonych buraków pokrojonych na kawałki400 g
-
wody1000 g
-
ząbki czosnku2 - 3
-
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM2 - 3 łyżeczki
-
ziarna ziela angielskiego3
-
liście laurowe, suszone2
-
przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 - 3 szczypty
-
czerwonego octu winnego2 - 3 łyżki
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)2 - 3 łyżeczki
-
cukru do smaku (opcjonalnie)2 - 3 łyżeczki
-
śmietany 18% lub 30% tłuszczu, słodkiej100 - 120 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
106.3 kcal /
444.6 kJ
Proteína
1.7 g
Grasa
7.1 g
Carbohidratos
10.3 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
4.3 g
Sodio
261.4 mg