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Cozido à portuguesa
Prep. 15min
Total 1h 35min
6 doses
Ingredientes
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água1000 g
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couve-lombarda cortada em pedaços400 g
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cenoura cortada em palitos350 g
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batata cortada em pedaços350 g
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nabo cortado em pedaços250 g
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Sal q.b.
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peito de frango cortado em pedaços400 g
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farinheira120 g
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chouriço de carne120 g
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chouriço de sangue120 g
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tiras de entremeada350 g
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entrecosto cortado em pedaços400 g
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carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
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orelha de porco cortada em pedaços350 g
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arroz agulha300 g
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
1317.8 kcal /
5513.8 kJ
Proteína
77.6 g
Grasa
82.1 g
Carbohidratos
63.8 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
29.2 g
Sodio
902 mg
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