Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

4.3 112 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 - 2 spicchi di aglio
70 g di cipolla a pezzi
200 g di tofu sbriciolato grossolanamente
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia
600 g di patate a pasta gialla a dadini (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
5 g zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
250 g di peperone rosso pulito e a dadini (circa 2 cm)
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) (vegan), a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (peso netto)
fette di pane casereccio a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21 g

Calorías 1785 kJ / 426 kcal

Grasa 14 g

Fibra 13.4 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La natura in tavola 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

1h

Curry di ceci (vegan)

1h

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Cavolfiore tikka masala

30min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Chili di seitan (vegan)

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Ragù di tempeh

30min