Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.4 36 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
15 g
Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico
1 EL
Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Kefen
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 22 g

Calorías 1412 kJ / 335 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ein Fest für die Sinne 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Panang-Curry

Panang-Curry

45min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1h 10min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1h

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55min

Teriyaki-Pouletschenkel

Teriyaki-Pouletschenkel

2h 5min

Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

20min

Asiatische Gemüsereispfanne

Asiatische Gemüsereispfanne

55min

Thai-Nudelsuppe

Thai-Nudelsuppe

35min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h