Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sos cumberland
Prep. 5min
Total 15min
2 słoiki
Ingredientes
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skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
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kandyzowanej skórki pomarańczowej20 g
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żurawiny do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)200 g
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dżemu z czarnej porzeczki200 g
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chrzanu, tartego ze słoika25 g
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ostrej musztardy1 łyżka
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czerwonego wina wytrawnego30 g
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pieprzu białego, mielonego1 - 2 szczypty
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soku z cytryny świeżo wyciśniętego15 - 20 g
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soli2 - 3 szczypty
-
papryki ostrej, mielonej1 - 2 szczypty
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papryki słodkiej, mielonej1 - 2 szczypty
Inf. nutricional por 1 słoik
Calorías
401 kcal /
1678 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
3.6 g
Carbohidratos
145.3 g
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