Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Turmeric lime chicken skewers
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
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lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)1 stalk
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piece fresh turmeric peeled6 cm
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salt1 tsp
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white sugar1 tbsp
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garlic cloves4
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fish sauce1 tbsp
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ground black pepper½ tsp
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Chinese five spice powder (see Tips)½ tsp
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makrut lime leaves4
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eschalot1
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dried chilli flakes1 tsp
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sesame oil1 tsp
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vegetable oil20 g
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chicken thigh fillets cut into pieces (3-4 cm)800 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
509.5 kcal /
2139.9 kJ
Proteína
22.9 g
Grasa
31.2 g
Carbohidratos
35.1 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
7.8 g
Sodio
2012.6 mg
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