Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Merengue de avelã com recheio de caramelo
Prep. 30min
Total 3h 15min
10 doses
Ingredientes
Merengue
-
Óleo q.b. p/ borrifar
-
açúcar200 g
-
avelã c/ pele150 g
-
claras de ovo5
-
vinagre de vinho branco1 c. sopa de
Recheio
-
rebuçados de caramelo duros50 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
limão só o sumo½
Cobertura
-
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços pequenos100 g
-
natas c/ 30% de gordura80 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Montagem
-
chocolate p/ culinária (53% cacau)50 g
-
avelã s/ pele torrada35 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
42.6 mg
Proteína
6 g
Calorías
1822.6 kJ /
435.6 kcal
Grasa
29.7 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
39.2 g
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