Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g firm white fish fillets, skinless, cut into pieces (see Tips)
- 2 tsp salt, plus extra to taste
- 1 tsp ground white pepper
- 100 g ice cubes, plus extra for iced water (see Tips)
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 800 g water, plus extra for iced water
- 1 garlic clove, cut into thin slices (optional)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 4 portions
- Calorías
- 1826.2 kJ / 434.8 kcal
- Proteína
- 80.9 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Grasa
- 9.9 g
- Grasas saturadas
- 2.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 6910.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pork ribs with black bean sauce
2h
Foochow Nourishing Chicken Soup
1h 20 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Soy milk
24h 30min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45 min
Seafood en papillote with saffron potatoes
35 min
Mantou buns
1h 30min
Teochew rice porridge with sweet potato
30 min
Homemade Fish Ball Soup
2h
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15 min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min