Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.3 28 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

5 portions

Ingredientes

lemons 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
2
garlic cloves
2
salt
1 tsp
dried red chili flakes
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil
2 oz
Dijon mustard
½ oz
honey
½ oz
capers drained
1 tbsp
broccoli florets (see Tip)
12 oz
chickpeas rinsed, drained (approx. 15 oz)
1 can
pita breads halved
5
lettuce to serve
red onions (opcional) thinly sliced
2 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 954 mg

Proteína 13 g

Calorías 1598 kJ / 382 kcal

Grasa 15 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meal Prep 9 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Vegetarian Burger

1h 15min

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

1h 30min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Black Bean Walnut Patties

35min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Tofu Ramen Bowl

55min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Vegan Cashew Sauté

35min

Smoky Black Bean Soup

35min

Vegetarian Chili

50min