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Filetti di cernia in camicia colorata
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
spicchio di aglio senza l'anima½
-
albume1
-
di mollica di pane raffermo60 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
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zucchina a pezzi (2 cm)1
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di semi di sesamo tostati1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva3 cucchiai
-
carota a pezzi (2 cm)1
-
di semi di cumino tostati1 cucchiaio
-
di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti lavati e spinati)400 g
-
di salsa di soia (opcional)30 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
245 kcal /
1025 kJ
Proteína
21.3 g
Grasa
12.1 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
1.4 g
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