Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatin d'oignons au thym
Prep. 30min
Total 2h
6 parts
Ingredientes
La pâte
-
200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
-
100 g de beurre froid et coupé en morceaux
-
½ c. à soupe de thym frais
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau froide
La garniture
-
500 g d'eau
-
5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
-
30 g de vinaigre de cidre
-
30 g de sucre
-
50 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ c. à soupe de feuilles de thym frais
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
5 g
Calorías
1559 kJ /
375 kcal
Grasa
22 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix n°9
66 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre
15min
Dip de lentilles corail
40min
Pesto d'olive, chèvre et thym
15min
Pesto menthe, amande et chèvre
15min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1h
Tatin aux navets
1h 10min
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Tatin d'endives
1h 20min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55min
Tatin d'aubergine
1h 5min