Losos s fenyklovým salátem s jablky
TM6

Losos s fenyklovým salátem s jablky

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • ½ citrónu
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • ⅓ čajové lžičky soli
  • 20 gramů olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky čerstvého kopru
  • 2 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného, silné 3 cm, (cca 150 gramů každý) (viz Tip)
  • ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1850 gramů vody
  • 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
  • 150 - 200 gramů hlízy fenyklu, napůl a pak na tenké plátky
  • 30 gramů červené cibule, napůl a pak na tenké plátky (opcional)
  • ½ jablka, na čtvrtky a pak na tenké plátky

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1803 kJ / 430 kcal
Proteína
31.3 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasa
28.8 g
Fibra
2.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas