Zanahorias glaseadas con miel al vacío
TM6

Zanahorias glaseadas con miel al vacío

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Ingredientes

  • 150 g de zanahorias baby, aprox. Ø 2 cm
    o bien 150 g de zanahorias jovenes (aprox. Ø 2 cm y 15 cm de largo)
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 1 cda de miel de abeja
  • 1 pizca de sal, o al gusto
  • agua, para sumergir la bolsa
  • 1850 g de agua, y la necesaria para sumergir la bolsa
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    o bien 30 g de vinagre blanco
  • ¼ cdita de semillas de comino negro (opcional)
    o bien ¼ cdita de semillas de ajonjolí, blancas (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
372 kJ / 89 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
4 g
Fibra
2.3 g

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