Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

4.6 7 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 porciones

Ingredientes

150 g de zanahorias baby aprox. Ø 2 cm

150 g de zanahorias, jovenes (aprox. Ø 2 cm y 15 cm de largo)
10 g de mantequilla sin sal
1 cda de miel de abeja
1 pizca de sal o al gusto
agua para sumergir la bolsa
1850 g de agua y la necesaria para sumergir la bolsa
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco
¼ cdita de semillas de comino negro (opcional)

¼ cdita de semillas de ajonjolí, blancas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 1 g

Calorías 372 kJ / 89 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 11 g

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