Sofrito de ajo y cebolla

Name: Sofrito de ajo y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 20 g de aceite vegetal; 200 g de cebolla amarilla

4.9 ( 16 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 20min

Raciones 1 porción

Ingredientes

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite vegetal
o bien 20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla fileteada (aprox. 1 cm de ancho)
o bien 200 g de cebolla morada fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 246 kcal / 1031 kJ
Proteína: 3 g
Grasa: 20 g
Carbohidratos: 13 g
Fibra: 3.8 g
Grasas saturadas: 3 g
Sodio: 20 mg