Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
Prep. 25min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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vegetable oil20 g
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fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved400 g
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fennel seeds1 tsp
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onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)1
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sugar20 g
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chopped tomatoes, canned400 g
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tomato purée20 g
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water plus extra for cooking pasta100 g
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salt plus extra for cooking pasta1 tsp
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ground pepper¼ tsp
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½ vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste½ tsp
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balsamic glaze2 dashes
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dried pasta (e.g. penne)350 g
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water
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salt
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raw pine nuts30 g
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small mozzarella balls drained, cut in halves125 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
551 kcal /
2324 kJ
Proteína
20 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
76 g
Fibra
6.4 g
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