Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.9 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g

Calorías 413 kJ / 98 kcal

Grasa 4 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natürlich schnell DE 44 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min

Apfelrotkohl

1h 10min

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Kürbis-Orangen-Suppe

35min

Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1h

Karottengrün-Pesto

10min

Räbensuppe

30min

Sauce Hollandaise

15min

Sellerie-Apfel-Suppe

30min

Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig

1h 30min

Fenchel-Karotten-Crèmesuppe

40min