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Vollkornbrot Glutenfrei
Prep. 15min
Total 4h
18 Scheiben
Ingredientes
-
Hirse100 g
-
Amaranth100 g
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Reis50 g
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Buchweizen150 g
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Wasser600 g
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Butter zum Einfetten
-
Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
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Kastanienmehl100 g
-
Leinsamen50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
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2 TL GuarkernmehlJohannisbrotkernmehl2 TL
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Backpulver2 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Calorías
510 kJ /
122 kcal
Grasa
3 g
Carbohidratos
18 g
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