
Dispositivos y accesorios
Zuppa di cavolo con tofu
Prep. 30min
Total 1h 45min
4 porzioni
Ingredientes
Tofu marinato
-
200 g di tofu a cubetti (1-2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di olio di oliva
Zuppa di cavolo
-
150 g di carota a pezzi
-
150 g di rapa tagliata in quattro
-
200 g di cavolo verza a pezzi
-
120 g di cipolle bianche a pezzi
-
20 g di olio di oliva
-
1 porro solo la parte bianca, a rondelle sottili (5 mm)
-
200 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe macinato
-
250 g di fagioli bianchi, in scatola sgocciolati
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
263 kcal /
1102 kJ
Proteína
16 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
22 g
Fibra
10.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Cucina asiatica vegetariana
10 Recetas
Suiza
Suiza