Sernik z ricotty z dżemem figowym

Sernik z ricotty z dżemem figowym

4.6 147 valoraciones
Prep. 20min
Total 5h 40min
12 porcji

Ingredientes

Migdałowy spód
  • 20 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 1 szczypta soli
  • 20 g masła miękkiego
  • 200 g migdałów prażonych, niesolonych (patrz wskazówka)
  • 60 g brązowego cukru
Dżem figowy
  • 100 g fig, suszonych bez ogonków, przekrojonych na pół
  • 100 g wody
  • 80 g cukru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sernik z ricotty
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 170 g cukru
  • skórkę z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na kawałki
  • 3 jajka
  • 170 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 80 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego do oprószenia

Inf. nutricional por 1 kromka

Calorías 426 kcal / 1784 kJ
Proteína 9 g
Grasa 27 g
Carbohidratos 37 g
Fibra 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...