Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valoración

Prep. 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Calorías 3558 kJ / 851 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πίτσα πάρτυ 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mince pies

Mince pies

Ninguna valoración

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4h

Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

1h 30min

Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Ninguna valoración

Πίτες με άνηθο και φέτα

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Λαγάνες

Λαγάνες

1h 40min

Πίτσα Χαβάης

Πίτσα Χαβάης

1h 35min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Πιτσάκια

Πιτσάκια

1h 10min

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min