Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 50min

4 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 40 g

Calorías 3558 kJ / 851 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Πίτσα πάρτυ 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Ninguna valoración

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Φραντζολάκια

1h 50min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Ninguna valoración

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Κέτσαπ

1h 15min

Λαχματζούν

1h 10min

Λαγάνες

1h 40min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min