Quiche lorraine
TM6 TM5

Quiche lorraine

4.7 (68 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de Gruyère, en morceaux (opcional)

La pâte

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 200 g de cubes de bacon
  • 4 oeufs
  • 50 g de lait
  • 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • ¼ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu

Inf. nutricional
por 1 morceaux
Calorías
1215 kJ / 290 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
19 g
Fibra
0.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas