![Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFA4F63F-7084-4A05-92DE-BF363B855CFB/Derivates/8CEF1E2A-2D16-47B6-83BC-90A1D255B1E8.jpg)
Versiones compatibles
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 400 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia polędwiczek
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, pokrojonego w 2 mm półplastry
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2513.1 kJ / 600.3 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Carbohidratos
- 48.3 g
- Grasa
- 35.8 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1340.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min