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Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung
4.4 205 valoraciones
Prep. 45min
Total 4h 10min
32 Stück
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Ingredientes

Teig
  • Mehl
    750 g
  • Wasser
    350 g
  • Sonnenblumenöl
    150 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    3 TL
  • Zucker
    1 ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Möhren in Stücken
    400 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Eier hart gekocht, gepellt, fein gewürfelt
    3
  • Petersilie gehackt
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Ei
    1
  • Butter geschmolzen, zum Bestreichen
    1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 4 g
Calorías 629 kJ / 150 kcal
Grasa 7 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 18 g

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Alemania

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