Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 36 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 0 g

Calorías 384 kJ / 92 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide-Garen 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Karamellsauce

1 Std. 30 Min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 Std. 25 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Kalbskoteletts Sous-vide

1 Std. 10 Min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 Std. 25 Min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 Std. 20 Min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1 Std. 20 Min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 Std. 30 Min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 Std. 15 Min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 Std. 25 Min

Rib Eye mit Béarnaise

1 Std. 50 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min