Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup
Prep. 20min
Total 15h
10 Portionen
Ingredientes
Schoko-Chili-Eis
-
Zucker150 g
-
Chilischote, rot, getrocknet1
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Eigelb8
-
Kakaopulver, ungesüßt40 g
-
Milch620 g
-
Salz¼ TL
-
Sahne620 g
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
-
Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)120 g
-
Zucker100 g
-
Wasser20 g
-
30 g HonigAhornsirup (opcional)30 g
-
Salz2 Prisen
-
Zimt, gemahlen2 Prisen
-
Vanilleextrakt½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
147 mg
Proteína
7 g
Calorías
2027 kJ /
485 kcal
Grasa
33 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
19 g
Carbohidratos
38 g
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Mmmhh, cremig!
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