![Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B202032F-A169-4DA6-B592-8A5761AB1AD8/Derivates/f28ca2b4-fd1e-4f03-a732-fad221b6aa3e.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Roladki
- ½ pomarańczy, ekologicznej
- 150 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¾ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 720 g polędwiczek z cielęciny (6 szt., 120 g każda), rozbitych na 2-3 mm kotlety
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
Sos i dodatki
- 200 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z ok. 4 pomarańczy)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki masła
- 300 g wody
- 400 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 400 g bobu, mrożonego (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki soli, plus opcjonalnie dodatkowa ilość do podania warzyw
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1628.7 kJ / 389 kcal
- Proteína
- 37.2 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 15.7 g
- Fibra
- 8.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 Std. 5 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Barszcz czerwony z mięsem
1 Std. 5 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9u. 30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10 min