![Empanada de bacalao y manzana Empanada de bacalao y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBC7B54E-C505-4AF3-A8FC-24CD62E226B5/Derivates/BB83B4EA-0934-4D98-A626-DF4DDD6F4A86.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
- 60 g de aceite de oliva
- 1 manzana
- 300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 90 g de manteca de cerdo
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2205 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 51.9 g
- Grasa
- 27.5 g
- Grasas saturadas
- 6.9 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 334.1 mg
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