Dispositivos y accesorios
Pulpo
Prep. 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
-
Möhren in Stücken50 g
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Salz½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Rotwein, trocken250 g
-
Wasser250 g
-
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)600 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
25 g
Calorías
477 kJ /
114 kcal
Grasa
2 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
0 g
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